Dijon

VITRINE DES COMMERÇANTS

Fromagerie Porcheret
18, rue Bannelier
03 80 27 04 35
1,99€/appel. Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par le site tendancedijon.com. Pourquoi ce numéro ?
Fromagerie Porcheret
Fromagerie Porcheret
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Fromagerie Porcheret
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Fromagerie Porcheret Dijon, fromager et crémier, fromages des terroirs de France et de l'étranger - 18 rue Bannelier à Dijon Découvrez un aperçu de cette fromagerie Tous types de Fromages > à pâtes persillée, molle, fraîche, filée, fondue / Fromages au lait cru / Fromagerie et crèmerie fine ...

Située en plein coeur de Dijon dans la très vivante rue Bannelier, la Maison Porcheret est une institution pour tous les amateurs de fromages, portant haut les saveurs de la crèmerie et formagerie fine. Et cette belle maison fromagère qui a fait peau neuve ne decevra personne vue la variété incroyables de fromages affinés, à pâtes persillées, molles, filées ou fondues. Le jeune et dynamique fromager a aussi pris la décision de travailler essentiellement des fromages fermiers et ce sont près de 200 références qui sont disponibles... Des grands classiques (brie, comté, morbier...) aux spécialités régionales comme l'époisses, le soumaintrain ou le cîteaux (affiné pendant 2 mois dans la magnifique cave) ainsi que des produits de saison : Corse et Italie sont par exemple à l'honneur à l'arrivée des beaux jours.

Fromagerie Porcheret de Dijon, diversité de Fromages à pâtes persillée

La Fromagerie Porcheret de Dijon vous propose une grande diversité de Fromages à pâtes persillée, molle, fraîche, filée, Fromages au lait cru Ce sont des produits rares que Yann vous propose alors comme le Taleggio. Bien d'autres délices sont disponibles dans la boutique : gâteaux au fromage (mention spéciale pour le cheesecake !), vins soigneusement sélectionnés, bières artisanales dont la bière à frometon, brassée dans le Nord et conçue spécialement pour le fromage, confitures, crackers anglais..Dans ce petit royaume des Fromages le patron vous vantera toujours avec verve les jolies pâtes fermières de nos terroirs. Chaource, langres, cendré et brie voisinent là avec chèvre de Selles-sur-Cher, banon, munster de Fischer, roquefort de Gabriel Coulet, ami du Chambertin de Gaugry ou bethmale des Pyrénées. Les roqueforts, camenberts au lait cru à la luche, les maroilles, Vieux Lille, Gruyères et autres Beaufort n'en perdent pas pour autant la position de vedette avec des sélections uniques recherchées auprès des meilleurs producteurs et paysans de nos terroirs.

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